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Massala zum Fisch braten 200g
5,14 CHF
Zubereitung für frittierten Fisch:
1.Vermischen sie die Knoblauchpaste zusammen mit der „Fried Fish“ Gewürzmischung und geben Sie einen Teelöffel Öl hinzu. Nun legen sie den Fisch in die Marinade und lassen es 2-3 Stunden ziehen.
2. Braten Sie den Fisch nun in einer Pfanne mit heißem Öl, bis sie goldbraun werden.
3.Für einen besseren Geschmack empfehlen wir den Fisch im Anschluss mit Chaat Masala zu bestreuen.
Zutaten: Chili, Salz, Kümmel, Knoblauch, Ingwer, Sternanis, Nelken, Gram Dhal, Pfeffer, Zimt und Mono Natriumglutamat .