Grains de Sesame Noir 227g

Grains de Sesame Noir 227g

Les rouleaux japonais de sushi sont souvent couverts de sésame noir, mais ces graines frappantes sont également utilisées dans la cuisine chinoise et indienne. Comme pour toutes les graines de sésame, il s'agit d'une graine hautement nutritive avec de nombreux minéraux essentiels, des composés oméga et des anti-oxydants.

instructions

Les graines de sésame noir peuvent être utilisées de manière interchangeable avec des graines de sésame blanches, bien qu'elles soient traditionnellement utilisées différemment. Les graines de sésame noir ont un goût plus riche et sont plus adaptées à la cuisine orientale. Ils sont souvent mélangés avec du riz, ce qui lui donne un aspect attrayant ainsi que l'ajout de goût et l'augmentation du contenu nutritionnel. Ils sont couramment utilisés dans les sushis, et souvent utilisés pour habiller des bâtons de pain ou pour assaisonner les salades.